八戸のＡ級、Ｂ級グルメを紹介します。Ａ級は初心者〜中級者まで、Ｂ級グルメの最上級を食べれらる人は、かなりの強者。 きっと印象に残ることと思います。新しい食との出会いも、新しい発見の一つであります。個性派Ｂ級グルメも体験してみてね。 上級者向け

		目撃先
いちご煮	割烹やホテル、居酒屋で食べられる お土産用缶詰有り	豆しとぎ（発音により「豆すとぎ」と聞こえる場合有り）	緑色の甘い食べ物。 何故か、おばちゃんが作っている。
せんべい汁	〃 自分で調理できるタイプもある お土産用缶詰有り	あかはたもち（発音により 「あがはだもず」と聞こえる場合有り）	海草の練り合せ。 何故に餅というか謎。
ひっつみ	〃 戸田久のがスーパーに売っている。	せなかあて（発音により「へなかあで」と聞こえる場合有り）	お盆の時期に売っている。汗防止に背中に当てるタオルではない。
鶴子まんじゅう	砂糖をまぶしたおまんじゅう	三島サイダー（特にバナナサイダー）	スーパーみなとや
八戸小唄寿司	しめさばがＯＫな人にお薦め。病み つきになる。	ぺちょっこ団子	彼岸時期に現れる
抹茶ソフトクリーム	八食センターにあるお茶やさんのは グー！あと玄米ソフト、抹茶おやきもある。	なんばんみそ	ピリ辛でご飯のお供に スーパーに売っている。
なかよし	いかとチーズの珍味	こうせん	八戸高専ではない。 灰を食べていると思った 幼稚園生がいた。
南部せんべい	ごま、まめ、イカなど種類も沢山ある	ほしな汁（発音により「ほすな汁」と聞こえる場合有り）	大根の葉っぱを乾燥させてつくるみそ汁
八戸いちご	甘くて美味しくて好評！	どんこ汁	どんこという名の魚の汁物。味噌味と醤油味。 おっちゃんの得意分野
煮しめ	蕪島祭りの日に食べる お盆にも食べている お土産用缶詰有り	八戸の家庭のイカの刺身	てんこもり
菊カステラ	村福（お菓子屋さん）の菊カステラ	むぎかっけ・そばかっけ	ワンタン、餃子の皮み たい。スーパーにある。